Com a alta da inflação, muitos brasileiros estão sentindo os aumentos de preço no bolso, principalmente no açougue em que os preços da carne dispararam com o aumento em torno de 9,98% na comparação com o ano passado.
Segundo o índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), mostra que esta é a maior alta na inflação com 10,4% no acumulado de 12 meses desde 2015.
O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), revelou em seus dados que a alta no preço das carnes foi guiada pelos cortes filé-mignon (+25,23%) e peito (15,11%).
O preço da alcatra, do patinho, da picanha e do contrafilé tem variações que superam os 14%. Na sequência, aparecem a pá, o chã de dentro, o músculo, o cupim, a carne de carneiro e o lagarto comum, todos com altas maiores que 12% desde janeiro.
A costela (+9,97%), o fígado (+9,25%), o acém (+8,64%) e o lagarto redondo (+6,82%) figuram com altas inferiores à variação total das carnes no acumulado dos últimos 12 meses
