O Instituto Municipal de Turismo (MacapaTur) realizará nos dias 3 e 4 de julho, das 18h às 20h, na Fazendinha, as inscrições de bares e restaurantes interessados em participar da 8° edição do Concurso do Melhor Camarão no Bafo. O evento fomenta o consumo do camarão no bafo e aumenta as vendas da iguaria no balneário da Fazendinha, movimentando o turismo, a economia e o lazer.
A seletiva será realizada por 5 jurados, de acordo com a apresentação do prato, sabor e preparo, no dia 19 de julho, a partir das 19h, durante o Luau da Cidade.
Na disputa, os concorrentes irão preparar as porções ao vivo, seguindo os requisitos do regulamento. A diretora do Macapatur, Leda Sadala, explica que os três pratos com maior pontuação receberão premiação em dinheiro, que varia de R$ 1 mil a R$ 3 mil reais, e ainda o certificado de “Melhor Camarão no Bafo de 2023” da Prefeitura de Macapá, para o restaurante vencedor.
