A partir desta quinta-feira, 8, o amapaense passa a ter mais uma nova opção para consumir comidas típicas. É que entra em funcionamento a Feira do Sabor, na área interna do Macapá Hotel, na praça Beira-Rio. O espaço abrigará, provisoriamente, oito empreendedores que foram remanejados da Praça de Alimentação da Casa do Artesão, por conta das obras de reforma e revitalização do prédio, executadas pelo Governo do Estado.
No novo espaço, com entrada pela rua Azarias da Costa Neto, a secretaria de Estado do Trabalho e Empreendedorismo (Sete) instalou barracas e tendas, dando, ainda, o apoio logístico com a doação de avental e tocas e houve também treinamento aos empreendedores. A secretaria de Estado da Infraestrutura (Seinf), em comum acordo com a empresa responsável pela reforma da Praça de Alimentação, instalou água, energia e limpeza do ambiente.
A Feira do Sabor vai funcionar de segunda a domingo, das 16h às 23h, com um cardápio bastante variado com a venda de vatapá, caruru, tacacá, macarronada, bolos, sucos, refrigerante, água mineral etc. A abertura oficial contará com som mecânico e o DJ Abacate.
“O governo do Estado organizou o ambiente com toda a estrutura necessária para abrigar os empreendedores de comidas típicas. É um espaço provisório, mas que tem o objetivo de permitir que este público possa dar continuidade aos seus negócios com a geração de emprego e renda”, pontuou Raimundo Augusto, coordenador de Empreendedorismo da Sete.
O ambiente atende as normas e protocolos sanitários de prevenção ao novo coronavírus como álcool gel para os empreendedores e consumidores, distanciamento, medidor de temperatura e uso obrigatório de máscara.
